Rational iCombi Pro • Afinox Infinity CBT

L’IMMANCABILE TRADIZIONE COME SECONDO PIATTO Il Cotechino è un tipo di insaccato consumato cotto, probabilmente è nato nel Friuli-Venezia Giulia e diffuso successivamente in tutte le [...]

LA STORIA DELLA CUCINA DI UNA VOLTA DIRETTAMENTE OGGI! La Trippa, a differenza di ciò che molti credono, è formata da più parti di stomaco del bovino. In passato era considerata il cibo dei [...]

La Bondola di Cotica è un salume tradizionale che rientra nella categoria degli insaccati. La sua origine è probabilmente da ricercare nel Veneto in particolare nella provincia di Padova ma da [...]